Voor een speciale barbecue moeten Willem en Pieter een kalkoen aan het spit regelen. Pieter komt met een levende kalkoen aanzetten, maar Willem vindt het toch maar zielig die te slachten. De oplossing? Een vegetarische kalkoen! Veel vegetarisch vlees wordt van sojabonen gemaakt. Maar hoe maak je van bonen vlees? En hoe geef je het de smaak van een lekkere gebraden kalkoen?

Bron: VPRO

Meer Afleveringen van De Proefkeuken

Nederland 3

De Proefkeuken

Willems overleden kat verdient een goddelijk graf: een piramide. De kat moet goed bewaard blijven dus Pieter krijgt een lesje taxidermie. Bouwstenen voor de piramide halen ze in een enorme kalksteengroeve. Als Pieter in het Rij ... 

Nederland 3

De Proefkeuken

Of Pieter wil invallen voor de gitarist van een bekende rockband? Niets liever! Maar hij heeft geen gitaar. Daarom besluit hij met Willem een eigen gitaar te bouwen. Maar hoe werkt een gitaar eigenlijk, en waar is hij van gemaakt? 

Nederland 3

De Proefkeuken

Pieter en Willem besluiten zelf een aansteker te bouwen. Ze leren vuur maken van bushcrafter Brambo, halen vuursteen in een vuursteenmijn en ondertussen produceert Willem superdarmgas. 

Nederland 3

De Proefkeuken

Willem en Pieter besluiten zelf een wc-pot te maken. Moet niet moeilijk zijn. Pieter haalt klei in Duitsland en test internationale drollen in de wc-fabriek. Willem maakt ondertussen een ingenieuze wc-bril en een kleioven. Heer ... 

Nederland 3

De Proefkeuken

Pieter en Willem willen een vriend in Engeland een pak hagelslag bezorgen. Hoe maak je zo'n vliegmachine? Met een drone, huishoudfolie en helium! Pieter vliegt in een Tiger Moth vliegtuig om te voelen hoe een propeller werkt en ... 

Nederland 3

De Proefkeuken

Pieter en Willem trekken alles uit de kast om een loempiawedstrijd te winnen. Pieter staat in een Nederlandse sawa en discussieert over pekingeend. Willem maakt eigenhandig rijstvellen en frituurt in een wok. Wat vindt jurylid ... 

Nederland 3

De Proefkeuken

Willems overleden kat verdient een goddelijk graf: een piramide. De kat moet goed bewaard blijven dus Pieter krijgt een lesje taxidermie. Bouwstenen voor de piramide halen ze in een enorme kalksteengroeve. Als Pieter in het Rij ... 

Nederland 3

De Proefkeuken

Willem heeft trek in een goedgevulde bitterbal. Pieter gaat op pad. Hij ontmoet een kalverboer, ontdekt het beste mosterdzaad en Alain Caron blijkt goddelijke bouillon te hebben. De krokante korst komt uit de beschuitbakkerij.