Het is dessertweek en Prue en Paul willen dat de bakkers de perfecte afsluiting van een maaltijd maken. De bakkers geven hun eigen draai aan de klassieke pavlova. Een pavlova hoort prachtig versierd en perfect gebakken te zijn, met een krokante buitenlaag, een zachte en luchtige kern. De technische opdracht draait om smeuïge toffee. Prue wil dat ze vier individuele sticky toffee puddings maken, die versierd moeten worden met tuile driehoekjes en geserveerd met een romige crème anglaise. Tot slot een complex spektakelstuk, waarbij ze een verfijnd jocondedeeg moeten verwerken in een imprimédessert met rijkgedecoreerd biscuit.
Bron: MAX
The Great British Bake Off
Als signatuuropdracht krijgen de drie finalisten de taak om een perfecte zomerpicknick te maken, met seizoensproducten uit heel Groot-Brittannië. Bij de technische opdracht maken ze een zomerse klassieker: een dessertbombe. En ...
The Great British Bake Off
De halve finale, waarin de amateurbakkers drie patisserieopdrachten voorgeschoteld krijgen. De jury wil dat ze als signatuuropdracht elk zes identieke minicharlottes maken, met een prachtig gestolde vulling, omhuld door een bis ...
The Great British Bake Off
Het is deegweek en de bakkers maken twaalf zoete vol-au-vents als signatuuropdracht. In de technische opdracht bakken ze een heerlijke snack: loempia's. Daar wordt een verfijnd deeg voor gebruikt dat perfect krokant gefrituurd ...
The Great British Bake Off
Deze week draait om custard. Bij de signatuuropdracht geven de bakkers hun draai aan een klassiek Frans dessert: îles flottantes. Paul en Prue willen acht perfecte porties meringue, drijvend op een zee van zijdezachte crème a ...
The Great British Bake Off
Het seizoen is halverwege en voor de overgebleven bakkers is het, met drie doodenge opdrachten, iets eerder Halloween dan anders. Als signatuuropdracht bakken de kandidaten een fraai gedecoreerde appeltaart. Als technische opdr ...
The Great British Bake Off
Het is tijd voor Dessertweek. Voor de signatuuropdracht maken de bakkers acht identieke stoompuddinkjes. De stijl en de smaak mogen ze zelf kiezen, maar ze moeten perfect gestoomd zijn en geserveerd worden met een begeleidend g ...
The Great British Bake Off
Het is Mexicaanse week en Prue en Paul geven de bakkers drie opdrachten. Als signatuuropdracht maken de bakkers twaalf eenpersoons pan dulce, oftewel zoete broodjes. Bij de technische opdracht staan er taco's op het menu, gemaa ...
The Great British Bake Off
Het is Broodweek en als signatuuropdracht bakken de kandidaten twee klassieke 'shared dining'-pizza's. Bij de technische opdracht maken ze identieke koffiebroodjes die gelijkmatig gevuld moeten zijn met rozijnen en banketbakker ...