Melk en Honing

Melk en Honing is een tv-magazine over duurzaam genieten, gepresenteerd door Anne-Mar Zwart en Herman Wegter. Ze gaan het land in om mensen te bezoeken die het roer hebben omgegooid en hun bestaan op een gezonde en/of duurzame manier inrichten. Naast leuke gesprekken en interessante ontdekkingen komt iedere uitzending het item 'Wat de boerin niet kent...' terug. Tijdens de 10 afleveringen koken vijf boerinnen om de beurt voor elkaar, waarna de anderen de maaltijd beoordelen. Laat je door dit programma inspireren!

Deze week ontdekt Anne-Mar dat jagen en schilderen in de natuur niet zo ver uit elkaar liggen als op het eerste oog lijkt. Meesterkok Angélique Schmeinck maakt een heerlijk gerecht met verse Hollandse asperges. We komen erachter hoe mollen ademhalen onder de grond. En we gaan op deze woensdag voor Pasen op zoek naar ganzeneieren.

Bron: EO

Meer Afleveringen van Melk en Honing

Nederland 2

Melk en Honing

Een bijzonder record op het eilandje Tiengemeten / Anne-Mar oogst echte Nederlandse druiven / Kefah gaat op Rottumerplaat op een moderne manier op zoek naar een oud plantje / Meesterkok Angélique maakt een stoofpotje van varke ... 

Nederland 2

Melk en Honing

Deze week bekijkt Herman een van de zeldzaamste paddenstoelensoorten van Nederland. Anne-Mar ontdekt hoe je zonder groene vingers een moestuin kunt maken. Kefah gaat strandjutten op Rottumerplaat en Herman ontdekt hoe trekvogel ... 

Nederland 2

Melk en Honing

Anne-Mar stort zich in de bronsttijd van de burlende edelherten / Herman ontdekt of koeien vriendschappen hebben / Kefah leert de bonte strandloper beter kennen / Wat je kunt maken van kapot gewaaide paraplu’s / meesterkok An ... 

Nederland 2

Melk en Honing

Herman ontdekt hoe je vissen over een levensgevaarlijk obstakel heen helpt / Anne-Mar oogst de eerste Hollandse quinoa en kok Prins van den Bergh maakt er een heerlijk recept mee / Kefah telt vlinders op Rottumerplaat / Waarom ... 

Nederland 2

Melk en Honing

Anne-Mar bezoekt de enige stokerij in Nederland waar van vers geplukt fruit eau-de-vie gestookt wordt / Angélique maakt een dessert met dit ambachtelijke drankje / waarom niet alle heide paars wordt / bijzondere konijnenhollen ... 

Nederland 2

Melk en Honing

Gastpresentator Kefah Allush brengt een uniek bezoek naar het onbewoonde Waddeneiland Rottumerplaat. In de zomer bivakkeren hier twee vogelwachters om de natuur in kaart te brengen. Kefah mag twee dagen met hen op pad om de bij ... 

Nederland 2

Melk en Honing

Herman betreedt bij hoge uitzondering het broedgebied van de lepelaar / Anne-Mar ontdekt hoe gevaarlijk exotische waterplanten kunnen zijn / heerlijk koken met oer-Hollandse spitskool / waarom wespen je lastigvallen in de tweed ... 

Nederland 2

Melk en Honing

Herman ontdekt de enige Hollandse koraalsoort: de Dodemansduim / aangespoeld afval op het strand / Chefkok Prins van den Bergh maakt een curryschotel van een restje rijst / en jonge roofvogels ringen.