BinnensteBuiten

BinnensteBuiten trakteert je dagelijks op een gepassioneerde en duurzame dosis huis en interieur, tuin en natuur, eten en drinken.

De Belgische architect Luc Binst gooide alle architectuurregels overboord om zijn droomhuis te kunnen bouwen. Het resultaat is uniek in zijn soort en voor Binst een voorbeeld hoe een huis je ziel kan uitstralen. Het huis kent op de wc na geen muren. De ruimtes worden afgescheiden door niveauverschillen. Licht speelt een hoofdrol in zijn woning en de kleur past hij aan zijn stemming. Binst: “Iemand omschreef het zelfs als een pornohuis. Ik was eerst verbouwereerd, maar ik snap het wel. Het is een extravagant huis dat met je flirt.” Chef-kok Ramon Brugman ontmoet Andreas Giel die zelf cider maakt. In veel Europese landen is deze alcoholische drank van vruchten een bekend fenomeen, maar in Nederland is het minder bekend. Ramon laat zich inspireren en maakt er een lekkere snack bij. Marianne Greiner en haar man kochten ruim 25 jaar geleden een vrijstaande woning in Lutjewinkel, middenin de kop van Noord Holland. Destijds hadden ze één doel, een prachtige tuin creëren. Het werd niet één tuin, maar vele, met telkens andere kleuren, vandaar de naam Versicolor. Marianne ziet altijd op tegen de winter, maar tot ver in de herfst geniet ze van haar speciale Indian Summer tuin. Met passie vertelt ze over herfstlicht, laatbloeiers, bessen en haar bejaarde vader die een keer per week helpt…

Bron: KRO-NCRV

Meer Afleveringen van BinnensteBuiten

Nederland 2

BinnensteBuiten

In de werkkamer van Ingrid en Jan is het een constant geschuif met spullen. De zeventigers studeren graag en willen daar een geschikte ruimte voor hebben. Theo-Bert helpt. * In aanloop naar de verkiezingen kookt chef-kok Ramon ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

In het Limburgse Posterholt woont Petra samen met haar dochter en kleindochters op het landgoed van Kasteel Aerwinkel, ontworpen door de beroemde architect Pierre Cuypers. Langs de Maas zijn de Maasheggen te vinden vol sleedoor ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Inge Becka ruilt vijftien jaar geleden de stad in voor het platteland. Haar oog valt op een vrijstaande rentenierswoning uit 1880, met een ruime stolpwoning eraan vast in Westbeemster. * Chef-kok Ramon maakt een klassiek Frans ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

De centrale zigzaggende trap is de blikvanger in het huis van Jasper en zijn gezin in Utrecht. Jasper ontwerpt en bouwt het huis helemaal zelf en geniet van de lichtinval op de acht woonlagen. * Chef-kok Sharon maakt zelfgemaak ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

De gele courgette is minder bekend dan de groene. Als het aan Rob en Leontien in het Limburgse Neer ligt, komt daar verandering in. Ze zijn een van de weinigen in Nederland die gele courgette telen. Alain neemt een kijkje op hu ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

In Valkenswaard ontwerpen Eva en Jeroen hun eigen huis. Ze bestellen het bouwpakket en zetten hun houten woning zelf in elkaar. * Nadia Zerouali maakt een Libanees gerecht: kibbeh van aardappel met een lekkere bite van walnoot ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Het Teylers Hofje in Haarlem is sinds 1787 bewoond door oudere alleenstaande vrouwen en tot op de dag van vandaag wonen er nog steeds 22 alleenstaande vrouwen rondom de mooie binnentuin. Architectuurhistoricus Valentijn neemt e ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Aan de haven van Medemblik wonen Richard en Kim in een monumentale woning uit 1650. De oude elementen van het huis in combinatie met een moderne uitbouw en tweedehands designklassiekers geven een leuk contrast. * Chef-kok Leon ...