Op nieuwjaarsdag een speciale lange aflevering in Frankrijk, ofwel BinnensteBuitenland. Culinair expert Alain Caron is dol op Nederland en Nederlandse producten, maar er is één ding dat hij mist uit zijn vaderland: de truffel. Samen met truffelboer Benoît en hond Honey gaat hij op zoek naar truffels en maakt er iets lekkers mee. Ook kijken we in de Bourgogne op het prachtige landgoed van Chateau de Digoine. Het kasteel is in 1233 gebouwd, maar wordt sinds 1930 niet meer bewoond. Een Hollandse familie knapt stukje bij beetje de vele bijgebouwen op duurzame wijze op. Hierbij wordt ook zeker de Engelse landschapstuin van het gebied niet vergeten en in ere hersteld. Vogelaar Camilla Dreef volgt bij het Lac du Der de trek van de kraanvogels. In november verblijven op dit meer gedurende enkele weken tussen de veertig- en zestigduizend kraanvogels. Ze rusten uit en voeden zich voordat ze doorvliegen naar het zuiden. Camilla maakt dit oorverdovende en oogverblindende natuurspektakel voor het eerst mee. En Johannes Landman woont met zijn Franse vrouw Laurence in het Chateau de Villers. Ze hebben het geheel in Franse stijl opgeknapt. Dit eind 16e-eeuwse chateau in de Champagnestreek is als een van de weinige Franse kastelen vrijwel ongeschonden door de Franse Revolutie gekomen.
Bron: KRO-NCRV
BinnensteBuiten
In de werkkamer van Ingrid en Jan is het een constant geschuif met spullen. De zeventigers studeren graag en willen daar een geschikte ruimte voor hebben. Theo-Bert helpt. * In aanloop naar de verkiezingen kookt chef-kok Ramon ...
BinnensteBuiten
In het Limburgse Posterholt woont Petra samen met haar dochter en kleindochters op het landgoed van Kasteel Aerwinkel, ontworpen door de beroemde architect Pierre Cuypers. Langs de Maas zijn de Maasheggen te vinden vol sleedoor ...
BinnensteBuiten
Inge Becka ruilt vijftien jaar geleden de stad in voor het platteland. Haar oog valt op een vrijstaande rentenierswoning uit 1880, met een ruime stolpwoning eraan vast in Westbeemster. * Chef-kok Ramon maakt een klassiek Frans ...
BinnensteBuiten
De centrale zigzaggende trap is de blikvanger in het huis van Jasper en zijn gezin in Utrecht. Jasper ontwerpt en bouwt het huis helemaal zelf en geniet van de lichtinval op de acht woonlagen. * Chef-kok Sharon maakt zelfgemaak ...
BinnensteBuiten
De gele courgette is minder bekend dan de groene. Als het aan Rob en Leontien in het Limburgse Neer ligt, komt daar verandering in. Ze zijn een van de weinigen in Nederland die gele courgette telen. Alain neemt een kijkje op hu ...
BinnensteBuiten
In Valkenswaard ontwerpen Eva en Jeroen hun eigen huis. Ze bestellen het bouwpakket en zetten hun houten woning zelf in elkaar. * Nadia Zerouali maakt een Libanees gerecht: kibbeh van aardappel met een lekkere bite van walnoot ...
BinnensteBuiten
Het Teylers Hofje in Haarlem is sinds 1787 bewoond door oudere alleenstaande vrouwen en tot op de dag van vandaag wonen er nog steeds 22 alleenstaande vrouwen rondom de mooie binnentuin. Architectuurhistoricus Valentijn neemt e ...
BinnensteBuiten
Aan de haven van Medemblik wonen Richard en Kim in een monumentale woning uit 1650. De oude elementen van het huis in combinatie met een moderne uitbouw en tweedehands designklassiekers geven een leuk contrast. * Chef-kok Leon ...