Met: Mirko Krabbé en Anke Akerboom zoeken jarenlang naar het perfecte huis in Amsterdam, waar ze kunnen wonen en werken tegelijkertijd. Net als zijn vader is Mirko kunstenaar en designer en ook Anke is actief in de kunst. Ze vinden hun droomhuis in een pand waar vroeger een schildersbedrijf was gevestigd. Het huis is door Mirko voorzien van allerlei elektronische hoogstandjes en de styling binnen is -hoe kan het ook anders met twee creatieve bewoners- een lust voor het oog. In Bleiswijk aan de rivier de Rotte wonen Juanita Hoepel en Marcel den Ouden met Marcels kinderen Anne en Matt in een voormalige watermolen uit 1773. In anderhalf jaar tijd heeft Marcel de molen volledig verbouwd, met behoud van de authentieke elementen. De oude kenmerken van de molen zijn nu onderdeel van het moderne interieur. Chef-kok Sharon de Miranda maakt een snelle maaltijd: vegetarische foeyonghai. Deze Chinese omelet in tomatensaus krijgt nog een gezond bijgerecht: zilvervliesrijst met heel veel groenten. En Alain Caron is te gast bij drie vrienden. Zij hebben als missie om jenever weer populair te maken onder hun leeftijdgenoten. Ze gaan in de leer bij distillateur Arthur en maken een 'genever met vlierbloesum, kaneel en appel'. Daarbij ontwerpen ze een verrassende 'fles' en benaderen cocktailshakers. De eerste onderscheiding hebben ze inmiddels op zak. Ze nemen Alain mee naar bartender Wouter Bosch. In het Schuitwater, een natuurgebied in Limburg, zitten bevers en dassen. Boswachter Marieke Schatteleijn gaat met haar collega op pad om beversporen te volgen tot aan de burcht. In de winter eet de bever voornamelijk boomschors en twijgjes en daar zijn in het natte gedeelte van het natuurgebied heel veel bewijzen voor te vinden. Het Schuitwater heeft naast het moeras ook een droog, meer heideachtig gedeelte en daar komen de dassen voor.
Bron: KRO-NCRV
BinnensteBuiten
In de werkkamer van Ingrid en Jan is het een constant geschuif met spullen. De zeventigers studeren graag en willen daar een geschikte ruimte voor hebben. Theo-Bert helpt. * In aanloop naar de verkiezingen kookt chef-kok Ramon ...
BinnensteBuiten
In het Limburgse Posterholt woont Petra samen met haar dochter en kleindochters op het landgoed van Kasteel Aerwinkel, ontworpen door de beroemde architect Pierre Cuypers. Langs de Maas zijn de Maasheggen te vinden vol sleedoor ...
BinnensteBuiten
Inge Becka ruilt vijftien jaar geleden de stad in voor het platteland. Haar oog valt op een vrijstaande rentenierswoning uit 1880, met een ruime stolpwoning eraan vast in Westbeemster. * Chef-kok Ramon maakt een klassiek Frans ...
BinnensteBuiten
De centrale zigzaggende trap is de blikvanger in het huis van Jasper en zijn gezin in Utrecht. Jasper ontwerpt en bouwt het huis helemaal zelf en geniet van de lichtinval op de acht woonlagen. * Chef-kok Sharon maakt zelfgemaak ...
BinnensteBuiten
De gele courgette is minder bekend dan de groene. Als het aan Rob en Leontien in het Limburgse Neer ligt, komt daar verandering in. Ze zijn een van de weinigen in Nederland die gele courgette telen. Alain neemt een kijkje op hu ...
BinnensteBuiten
In Valkenswaard ontwerpen Eva en Jeroen hun eigen huis. Ze bestellen het bouwpakket en zetten hun houten woning zelf in elkaar. * Nadia Zerouali maakt een Libanees gerecht: kibbeh van aardappel met een lekkere bite van walnoot ...
BinnensteBuiten
Het Teylers Hofje in Haarlem is sinds 1787 bewoond door oudere alleenstaande vrouwen en tot op de dag van vandaag wonen er nog steeds 22 alleenstaande vrouwen rondom de mooie binnentuin. Architectuurhistoricus Valentijn neemt e ...
BinnensteBuiten
Aan de haven van Medemblik wonen Richard en Kim in een monumentale woning uit 1650. De oude elementen van het huis in combinatie met een moderne uitbouw en tweedehands designklassiekers geven een leuk contrast. * Chef-kok Leon ...