Risotto is heerlijk om te eten, maar roept vaak wel weerstand op: hoe krijg ik 't goed?! Chef-kok Ramon Brugman legt het uit en wat blijkt? Iedereen kan het. Dit keer maakt Ramon een risotto carbonara met, omdat hij toch op de Italiaanse toer is, ook nog een tiramisu erbij. Als snelle maaltijd, dus geen tijd is geen excuus. In het Zeeuwse Nisse woont tuinliefhebber Ria samen met haar man Willem Lengton. Het begint ruim twintig jaar geleden als ze de tuin, die samen met hun huis te koop staat, begluurt vanuit de naastgelegen kerktoren. Ze is op slag verliefd en de koop is binnen een week rond. Als het huis bewoonbaar is, begint Ria met haar passie: tuinieren. Ze tovert de tuin om tot een romantisch geheel en zelfs nu alles buiten kaal is, geniet Ria van de kleuren en vormen. Met verschillende hoekjes en een muur van kasteelsteentjes is het werkelijk een opmerkelijke tuin. Een woningbouwvereniging in Bos en Lommer in Amsterdam besluit jaren geleden diverse appartementen te verkopen. Sjoukje Bonekamp weet meteen dat ze het wil hebben en hoe ze het kan verbouwen tot een lichter en ruimer appartement dan wat ze had in Oud-West. Haar interieur is niet wat je zou verwachten op driehoog. Het is geïnspireerd op de luxueuze en over-the-top stijl van de jaren 80-hitserie Dynasty. Met veel messing, prints, beelden en glas waan je je een Alexis in de Hollandse hoofdstad.

Bron: KRO-NCRV

Meer Afleveringen van BinnensteBuiten

Nederland 2

BinnensteBuiten

Chef-kok Ramon Brugman is een ster in patisserie en maakt heerlijke mini-moorkoppen met chocoladefondant. * Anne Noordam en Thong Lei werken en wonen samen. Hun gedeelde passie: eclectische interieurs ontwerpen met meubelstukke ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Chef-kok Léon Mazairac en sommelier Lendl Mijnhijmer zijn te gast in Maastricht, bij Jilles Eissen. Hij is een van de bedenkers van een lijn alcoholvrije bieren, die tóch speciaalbieren zijn. Met dit idee timmert hij met zijn ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Vogelaar Camilla Dreef gaat in het Nationaal Park De Hoge Veluwe op zoek naar de grootste zangvogel: de raaf. De raaf verdween rond 1928 als broedvogel uit Nederland, maar nu, tien jaar na de start van een herintroductieproject ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Karin woont sinds eind 2018 samen met haar dochtertje in een jaren 30-woning in Breda. Na haar scheiding vier jaar geleden, een turbulente periode, wil Karin in haar nieuwe huis met een schone lei beginnen. Karin heeft erg veel ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

In een langgevelboerderij uit 1912 woont in het Brabantse Sint Anthonis, tussen de varkensboeren en omringd door zijn levenswerken, kunstenaar Pieter Kortekaas met twee van zijn kinderen. Pieter reist veel en kwam hierdoor veel ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Culinair expert Alain Caron is in Wageningen voor een exotisch product: de Nederlandse kasbanaan. Wereldwijd wordt de bananenteelt geteisterd door een schimmel. De universiteit experimenteert met telen op steenwol, zodat de ban ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Ronald en Carla worden omringd door natuur en veel ruimte. Ze wonen in een sfeervolle boerderij vlakbij Winterswijk, in het plaatsje Woold. Het gehele huis is behangen met bijzondere servetten. Het interieur krijgt hierdoor een ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

In Heijningen ligt de woonboerderij Fort Oranje, dat is gebouwd in 1768 op de resten van een fort uit 1654. Jolie Krijger koopt het pand, nu alweer twintig jaar geleden. Samen met haar man Hans, die ze kort na de aankoop leerde ...