BinnensteBuiten

BinnensteBuiten trakteert je dagelijks op een gepassioneerde en duurzame dosis huis en interieur, tuin en natuur, eten en drinken.

Klaas Hogeweg woont in Den Bosch in een prachtig oud herenhuis uit 1901. Het huis heeft indrukwekkende geveldetails, originele elementen, glas-in-looddeuren en grote ramen aan de voorzijde en is verdeeld in drie ruimtes die vloeiend in elkaar doorlopen. Het is een huurhuis, maar dat weerhoudt Klaas er niet van om zijn woning volledig te 'verbouwen' naar zijn smaak. Hij besteedt veel tijd en aandacht aan zijn huis en dat is terug te zien aan zijn interieur. De accessoires komen voornamelijk uit het buitenland, die Klaas meeneemt van zijn vele (werk)reizen naar Aziƫ. Het is met recht een klein, maar heel fijn huis met veel grandeur. Culinair expert Alain Caron is in de gemeente Houten bij Lydia van Maurik. Doordat geitenmelk en -kaas zo populair zijn, is er een geitenbokkenoverschot in Nederland. Die produceren geen melk en Nederlanders zijn niet echt bokkenvleeseters: de bokken hebben daardoor voor boeren geen waarde. Ze willen liefst snel van ze af. Bokken hebben daarom vaak een kort en niet zo leuk leven. Daar wil Lydia verandering in brengen door alle vegetariƫrs en bewust duurzaam verantwoorde vleeseters te stimuleren om bokkenvlees te eten. Hans Kaljee is bomenconsulent van Amsterdam. Hij zet zich in om bomen te behouden in de stad. Hans vindt het fascinerend om te zien hoe slim de bomen zijn. Deze oerbewoners van de planeet maken dankbaar gebruik van menselijke bouwsels voor hun eigen gewin door bijvoorbeeld hoger te groeien door pilaren en huizen te beklimmen. Soms hebben ze last van de mens en het verkeer, maar ook daar lijken ze oplossingen voor gevonden te hebben. Hans laat gekke groeisels en bijzonder mooie straatbeelden zien, die daar het gevolg van zijn.

Bron: KRO-NCRV

Meer Afleveringen van BinnensteBuiten

Nederland 2

BinnensteBuiten

In de werkkamer van Ingrid en Jan is het een constant geschuif met spullen. De zeventigers studeren graag en willen daar een geschikte ruimte voor hebben. Theo-Bert helpt. * In aanloop naar de verkiezingen kookt chef-kok Ramon ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

In het Limburgse Posterholt woont Petra samen met haar dochter en kleindochters op het landgoed van Kasteel Aerwinkel, ontworpen door de beroemde architect Pierre Cuypers. Langs de Maas zijn de Maasheggen te vinden vol sleedoor ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Inge Becka ruilt vijftien jaar geleden de stad in voor het platteland. Haar oog valt op een vrijstaande rentenierswoning uit 1880, met een ruime stolpwoning eraan vast in Westbeemster. * Chef-kok Ramon maakt een klassiek Frans ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

De centrale zigzaggende trap is de blikvanger in het huis van Jasper en zijn gezin in Utrecht. Jasper ontwerpt en bouwt het huis helemaal zelf en geniet van de lichtinval op de acht woonlagen. * Chef-kok Sharon maakt zelfgemaak ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

De gele courgette is minder bekend dan de groene. Als het aan Rob en Leontien in het Limburgse Neer ligt, komt daar verandering in. Ze zijn een van de weinigen in Nederland die gele courgette telen. Alain neemt een kijkje op hu ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

In Valkenswaard ontwerpen Eva en Jeroen hun eigen huis. Ze bestellen het bouwpakket en zetten hun houten woning zelf in elkaar. * Nadia Zerouali maakt een Libanees gerecht: kibbeh van aardappel met een lekkere bite van walnoot ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Het Teylers Hofje in Haarlem is sinds 1787 bewoond door oudere alleenstaande vrouwen en tot op de dag van vandaag wonen er nog steeds 22 alleenstaande vrouwen rondom de mooie binnentuin. Architectuurhistoricus Valentijn neemt e ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Aan de haven van Medemblik wonen Richard en Kim in een monumentale woning uit 1650. De oude elementen van het huis in combinatie met een moderne uitbouw en tweedehands designklassiekers geven een leuk contrast. * Chef-kok Leon ...