BinnensteBuiten

BinnensteBuiten trakteert je dagelijks op een gepassioneerde en duurzame dosis huis en interieur, tuin en natuur, eten en drinken.

In Amsterdam wonen Marloes Pomp en Albert van der Wal met hun gezinnetje in een wel heel bijzondere woning, namelijk een met een koninklijk tintje. Het is een monument uit 1900 en er is Marloes en Albert verteld dat dit vroeger het zomerverblijf van de Zweedse koning was. De Zweedse koning zou dit hele pand in zijn bezit hebben gehad. De hele sfeer in de fraai gedecoreerde stijlkamers in het bijzondere huis wijst erop dat hier wel een bijzondere persoon moet hebben gewoond. * Vroeger moesten de trekschuiten die tussen Sneek en Easterwierrum voeren hier tol betalen. Nu wonen Karin Poiesz en Cees Hollander in dit voormalige Sneekse tolhuis uit 1661. Het pand heeft aan de buitenkant de uitstraling van vroeger behouden, vanbinnen is er flink verbouwd. En aangezien ze voor het eerst gingen samenwonen, was het een voorwaarde voor allebei om naast gezamenlijk ruimtes ook eigen kamers te hebben om te ontspannen en te werken. * Chef-kok Sharon de Miranda maakt een snelle maaltijd in de oven. Ze kiest voor penne-pasta voor dit gerecht en maakt daarbij een heerlijke saus, met daarin een mix van schaal- en schelpdieren. Tot slot nog een salade van rettich erbij. Niet alleen snel, maar ook nog eens lekker. * Culinair schrijver Nadia Zerouali ontmoet Jochem en Yousef. Tijdens een handelsmissie ontmoet Jochem uit Nederland jaren geleden Yousef uit Saoedi-Arabiƫ. De mannen worden vrienden. Jochem bezoekt op uitnodiging van Yousef een dadelkwekerij in Saoedi-Arabiƫ. De dadels vallen zo in de smaak dat het idee ontstaat om deze vruchten naar het westen te halen. De vriendschap tussen Jochem en Yousef slaat een brug tussen culturen en werpt letterlijk en figuurlijk vruchten af. Oost en West vinden elkaar door de dadels. * Boswachter Marieke Schatteleijn is bij de Oostvaardersplassen, gelegen tussen Almere en Lelystad, het grootste moerasgebied van Nederland. In dit unieke en ruige natuurgebied leven heel veel verschillende, bijzondere dieren, waaronder vossen.

Bron: KRO-NCRV

Meer Afleveringen van BinnensteBuiten

Nederland 2

BinnensteBuiten

In de werkkamer van Ingrid en Jan is het een constant geschuif met spullen. De zeventigers studeren graag en willen daar een geschikte ruimte voor hebben. Theo-Bert helpt. * In aanloop naar de verkiezingen kookt chef-kok Ramon ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

In het Limburgse Posterholt woont Petra samen met haar dochter en kleindochters op het landgoed van Kasteel Aerwinkel, ontworpen door de beroemde architect Pierre Cuypers. Langs de Maas zijn de Maasheggen te vinden vol sleedoor ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Inge Becka ruilt vijftien jaar geleden de stad in voor het platteland. Haar oog valt op een vrijstaande rentenierswoning uit 1880, met een ruime stolpwoning eraan vast in Westbeemster. * Chef-kok Ramon maakt een klassiek Frans ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

De centrale zigzaggende trap is de blikvanger in het huis van Jasper en zijn gezin in Utrecht. Jasper ontwerpt en bouwt het huis helemaal zelf en geniet van de lichtinval op de acht woonlagen. * Chef-kok Sharon maakt zelfgemaak ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

De gele courgette is minder bekend dan de groene. Als het aan Rob en Leontien in het Limburgse Neer ligt, komt daar verandering in. Ze zijn een van de weinigen in Nederland die gele courgette telen. Alain neemt een kijkje op hu ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

In Valkenswaard ontwerpen Eva en Jeroen hun eigen huis. Ze bestellen het bouwpakket en zetten hun houten woning zelf in elkaar. * Nadia Zerouali maakt een Libanees gerecht: kibbeh van aardappel met een lekkere bite van walnoot ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Het Teylers Hofje in Haarlem is sinds 1787 bewoond door oudere alleenstaande vrouwen en tot op de dag van vandaag wonen er nog steeds 22 alleenstaande vrouwen rondom de mooie binnentuin. Architectuurhistoricus Valentijn neemt e ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Aan de haven van Medemblik wonen Richard en Kim in een monumentale woning uit 1650. De oude elementen van het huis in combinatie met een moderne uitbouw en tweedehands designklassiekers geven een leuk contrast. * Chef-kok Leon ...