Irma en John kochten achttien jaar geleden een dijkhuis in het Zuid-Hollandse dorpje Ammerstol. Ooit was dit een keuterboerderij, gesticht in 1900. Er moest flink worden verbouwd, maar dat is aan meubelmaker John wel besteed. Hun liefde voor reizen spreekt uit hun uitbundige en kleurrijke inrichting. * In het Brabantse Raamsdonk wonen Hans en Ine en een van hun drie kinderen in een sfeervolle, oude boerderij. Van hun reizen naar Afrika en Azië nemen ze veel bijzondere stukken mee die ze in hun interieur verwerkt hebben, maar ook Duits-Oostenrijkse invloeden vind je hier terug. Het lijkt een vreemde combinatie, maar Hans en Ine hebben er een mooi geheel van gemaakt. * Chef-kok Sharon de Miranda maakt voor de feestdagen een heerlijk voorafje in drie varianten, zo weet je zeker dat aan alle smaken en misschien zelfs intoleranties van je gasten wordt voldaan. De basis van haar voorafje is een salade van quinoa met een avocadomousse, één variant met gamba's, één met gegrilde kalkoenfilet en één vegetarische variant met gebakken kastanjechampignons. * Culinair expert Alain Caron is voor het krieken van de dag in het Limburgse Grubbenvorst. Daar begint biologische teler Fred Willemssen al vroeg met het inpakken van zijn grondwitlof. Het telen van witlof gebeurt tegenwoordig vaak op water, maar Fred heeft gekozen voor grondwitlof, waarbij de witlof dus in de aarde groeit. Dat levert een andere smaak op, die Alain heel graag wil proeven. * Landgoed Duivenvoorde in Voorschoten wordt al bijna acht eeuwen bewoond door dezelfde familie. Tegenwoordig is het ondergebracht in een stichting en is het voor iedereen toegankelijk. Ria Hoogstraat is parkgids en gek op bomen die hier staan. Tijdens een rondleiding vertelt ze over het wintergroen, zoals de hulst en taxus. Hoe komen zij de winter door zonder dat hun knoppen en bladeren bevriezen?

Bron: KRO-NCRV

Meer Afleveringen van BinnensteBuiten

Nederland 2

BinnensteBuiten

In Deventer wonen Margreet en Mark in een zeer kleurrijke villa. Het huis staat ook wel bekend als Villa Kakelbont of het Pipihuis. Margreet en Mark maakt het niets uit. Zij genieten van de rijke kleuren en hebben het interieur ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Elly en Frank wonen achttien jaar in het Overijsselse Dalfsen. Na al die jaren jaren wonen in een heerlijk huis, hebben ze nog steeds het behang van de vorige bewoners op hun slaapkamermuur zitten. Het stel heeft twee linkerhan ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Architectuurhistoricus Valentijn Carbo is op Vlieland om twee naast elkaar gelegen huisjes, met allebei een eigen geschiedenis, te bezoeken. En toch horen de gebouwen bij elkaar. * Een van de oudste huizen van het eiland (kort ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

In het Noord-Hollandse dorpje Niedorp wonen Mark en Vivian, samen met hun 2-jarige dochtertje Sjors, in een oude boerderij. Als ze in 2014 het huis bezichtigen, zijn ze meteen verkocht. De boerderij en het erf zijn dan totaal n ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

In Giethoorn-Noord wonen Jan en Ineke Bouwmeester op een idyllische plek. 25 jaar geleden kochten ze de woonboerderij uit 1876, die ze eerst volledig hebben gerenoveerd. In de zomer zijn ze vooral in de rijkbloeiende tuin te vi ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Culinair expert Alain Caron is in Zeeland voor een van zijn favoriete groenten: lamsoren. Hier ontmoet hij Chris van Pagee, die al zo'n dertig jaar op de schorren zijn lamsoortjes snijdt. Deze zeegroente was vroeger 'armeluiset ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Ruig, begroeid en een tikkeltje mysterieus; op het voormalige universiteitsterrein van het Groningse Haren waan je je in een stukje Berlijn. Op het spookachtige complex hebben verschillende mensen in de oude klaslokalen en labo ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

In het Brabantse Goirle hebben Ineke en Alexander met hun twee zoontjes in de zomer van 2016 een villa gekocht uit de jaren 50. Tijdens de bezichtiging zijn ze op slag verliefd geworden op de prachtige, grote tuin en de ligging ...