Op een steenworpafstand van de Amsterdamse Albert Cuypmarkt woont ontwerper Edward van Vliet samen met zijn Zuid-Afrikaanse vriend en chef-kok Wesley Petterson en hun labradoodle Nelson. Het interieur heeft een mondiale sfeer door alle verzamelingen en kunstschatten, die Edward mee heeft genomen van reizen over de hele wereld. Culinair expert Alain Caron stapt vandaag in de Zuid-Hollandse streek Westland op de fiets. Hij rijdt met Marja van der Ende de 'Snertroute', die Marja heeft bedacht om mensen dichterbij de boeren en lokale productaanbieders te brengen. Zo start de route bij een ambachtelijke zorgbakker waar mensen met een verstandelijk beperking werken en waar Alain bij Jan het roggebrood haalt. Maar ook langs een boer voor de soepgroente, nog vers van het land. Uiteindelijk komt Alain aan bij Sylvia, die de oer-Hollandse snert maakt. Alain helpt mee en maakt met het verse roggebrood nog iets passends voor bij de snert.

Bron: KRO-NCRV

Meer Afleveringen van BinnensteBuiten

Nederland 2

BinnensteBuiten

In het centrum van Haarlem zijn moderne appartementen gebouwd in een meisjesschool uit de jaren 50. Claire en David wonen sinds afgelopen mei in dit jongste rijksmonument van de stad. Ze hebben met veel enthousiasme stijl aan h ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Op een historische en unieke locatie, op Fort Rijnauwen bij Utrecht, is het tweede BinnensteBuiten Festival gehouden. Een heel weekend lang feest waar je kan proeven, wandelen en workshops kan volgen van BinnensteBuiten-experts ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

In de binnenstad van Leeuwarden staat een eeuwenoud winkelpand dat omgebouwd is tot een statig woonhuis. De bewoners Jeroen en Senaida hebben het pakhuis in 2006 gekocht van een kunstenaarsstel, dat ervoor heeft gekozen om het ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Tussen Nijmegen en Oss in liggen De Tuinen in Demen. Martje en haar man Fridtjof zijn dagelijks bezig om de tuin in opperste vorm te houden. Ze hebben zestien verschillende siertuinen, die elk hun eigen kleur en sfeer hebben. H ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Wendy en Marcel wonen met hun twee zoons en hond in een jaren 50-huis in Willemsoord. Door de jaren heen hebben ze steeds gespaard om op deze wijze elke keer een gedeelte van het huis te kunnen verbouwen. Wendy ziet haar huis a ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Midden in het centrum van Enschede wonen Marlien van Beek en Willem Bosman in een stadsboerderij uit 1888. Als ze het pand kopen, is het een bouwval. Maar Willem is timmerman en heeft veel zelf in het huis verbouwd. Zo heeft hi ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Wie het Friese Woudsend via de brug binnenkomt, ziet de imposante kerk uit 1912 al staan. Het is een opvallend gebouw, vooral door de ligging, direct aan het water. Spelend met een pepermuntje luisterde de kleine Hayo de Vries ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Hennie Tibben verruilt haar riante woning in Utrecht voor avontuur. Na een jaar als een soort nomade geleefd te hebben, komt er een tiny house op haar pad dat in Almere komt te staan. Inmiddels woont ze alweer een jaar met veel ...