Op een steenworpafstand van de Amsterdamse Albert Cuypmarkt woont ontwerper Edward van Vliet samen met zijn Zuid-Afrikaanse vriend en chef-kok Wesley Petterson en hun labradoodle Nelson. Het interieur heeft een mondiale sfeer door alle verzamelingen en kunstschatten, die Edward mee heeft genomen van reizen over de hele wereld. Culinair expert Alain Caron stapt vandaag in de Zuid-Hollandse streek Westland op de fiets. Hij rijdt met Marja van der Ende de 'Snertroute', die Marja heeft bedacht om mensen dichterbij de boeren en lokale productaanbieders te brengen. Zo start de route bij een ambachtelijke zorgbakker waar mensen met een verstandelijk beperking werken en waar Alain bij Jan het roggebrood haalt. Maar ook langs een boer voor de soepgroente, nog vers van het land. Uiteindelijk komt Alain aan bij Sylvia, die de oer-Hollandse snert maakt. Alain helpt mee en maakt met het verse roggebrood nog iets passends voor bij de snert.

Bron: KRO-NCRV

Meer Afleveringen van BinnensteBuiten

Nederland 2

BinnensteBuiten

In de stad Groningen wonen kunstenaars Maria en Ron in een bijzondere stadswoning. Ze zijn omringd door kunst en design en toch straalt alles duurzaamheid uit. Het is namelijk dé grote passie van Maria, in haar werk maar ook t ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Esther Veenendaal en Olivier van der Vooren wonen in 'De Barmhartige Samaritaan' in het Noord-Hollandse Blokker. Dit is één van de oudste stolphoeves van ons land, een woonhuis met 359 jaar geschiedenis. Al bij de eerste foto ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Rinske woont met haar 16-jarige zoon Anu en 14-jarige dochter Ebun in een appartement in Amsterdam. Ze wonen er heerlijk, maar missen één ding: een echte chillkamer voor de tieners. Anu en Ebun willen graag een eigen ruimte o ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Huis Tichelaar in Makkum is al meer dan drie eeuwen lang bewoond geweest door de familie Tichelaar, beroemd van het Makkummer aardewerk en de tegelfabriek. Vereniging Hendrick de Keyser is tegenwoordig eigenaar en zorgt ervoor ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

In Eindhoven wonen fotograaf Loek Blonk en bloemist en kunstenaar Johan Rijkers in een bovenhuis uit de jaren 50. Bij de aankoop treffen ze hun huis aan in gedateerde staat, maar ze zien de potentie die het te bieden heeft. De ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Mendes Hogesteyn woont in een 35-vierkantemeterappartement aan de Albert Cuyp in Amsterdam. De ruimte is beperkt, dus Mendes, die ook nog eens twee meter lang is, heeft goed moeten nadenken over de inrichting. Nu geniet hij van ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

In het Gelderse Voorstonden wonen Wil en Bertus midden in de natuur in een oude smederij. Het stel beoefent bij het inrichten de kunst van het weglaten, zodat authentieke elementen als balken en nisjes nog mooier uit de verf ko ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

In Weesp werden Marijke en Geert verliefd op een oude molen uit de 17e eeuw. De oudheid van het pand trok hen enorm. Ondanks dat het een klus was om de molen volledig in oude staat te herstellen, woont het koppel hier nu al jar ...