Op een bijzonder gebouwde zwarte woonboot in Amsterdam wonen Julius en Ingrid met hun kinderen. De inspiratie voor het drijvende huis komt uit Japan: de maatvoering van alle ruimten binnen is gebaseerd op de Japanse maatvoering, de tatami. De tatami is een Japanse mat met een vaste maat. Elk vertrek is een x-aantal tatami groot, wat wil zeggen dat het vloeroppervlak uit die hoeveelheid matten bestaat. Ook typisch Japans is het gebruik van ruimtebesparende inbouwmeubels. Omdat duurzaamheid volgens Julius niet alleen gaat over het gebruik van energie, maar ook over het gebruik van minder ruimte: 'Door ruimtebesparend te leven, zorg je er ook voor dat je duurzamer bent.' * In het Brabantse Oijen heeft Jop Roeland samen met zijn familie een restaurant en bierbrouwerij. Maar bier is niet het enige dat hier gemaakt wordt. Jop stookt hier ook zijn eigen limoncello. Culinair expert Alain Caron wil dit zomerse drankje proeven en er natuurlijk mee koken. * In het Brabantse dorp Sint Anthonis wonen Gertie en Harrie naar eigen zeggen in een paradijsje. In 2006 kopen zij hun huis om hier hun grote passie uit te oefenen: tuinieren. Onder hun handen groeit een sier- en moestuin met veel variatie. Uit hun moestuin oogsten ze intussen elk jaar 160 soorten tomaten.

Bron: KRO-NCRV

Meer Afleveringen van BinnensteBuiten

Nederland 2

BinnensteBuiten

Vogelaar Camilla Dreef gaat op pad met Biesbosch-expert Thomas van der Es. In het najaar komen grote aantallen vogels, waaronder watervogels en reigers, af op dit voedselrijke gebied. Camilla en Thomas gaan varen in het voor Ca ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Culinair schrijver Nadia Zerouali ontmoet in het Noord-Brabantse Langeweg Jaap Korteweg, een bijzondere biologische akkerbouwer. Jaap komt uit een boerenfamilie die ook dieren hield, maar wijzigde de bedrijfsvoering naar een bi ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Chef-kok Sharon Miranda maakt een snelle maaltijd: pizza op turks brood met gegrilde tonijn. Ze maakt er een rucolasalade bij met dukkah, een kruidenmix. * In Den Haag woont Sanae samen met haar man Alec en hun dochtertje Lena ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Toen productvormgever Tjimkje de Boer in Zaandam voor het eerst binnenkwam in een oude munitie-opslag, zag ze gelijk de schoonheid van de oude ruimtes en grove muren. Inmiddels heeft ze hier haar droomhuis in gecreĆ«erd, waarbi ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

'Een Pipi Langkous-huis, een huis waarin alles kan, als het maar beschaafd blijft.' Dat is de levensfilosofie van Arthur en zijn vriend Stefan, die samen in Arnhem in twee benedenappartementen wonen. Beide appartementen zijn he ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Hennie Tibben verruilt haar riante woning in Utrecht voor avontuur. Na een jaar als een soort nomade geleefd te hebben, komt er een tiny house op haar pad dat in Almere komt te staan. Inmiddels woont ze alweer een jaar met veel ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Ook zo klaar met kant-en-klaar? Maak dan zelf je groentebouillonpoeder. Nooit meer een blokje nodig. Chef-kok Sharon de Miranda laat zien dat dat makkelijker is dan je denkt. Ze gebruikt haar bouillonpoeder voor een heerlijke, ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

In het Brabantse Nuenen wonen Dini en Matt. Ze hebben met veel ziel en zaligheid hun enorme achtertuin omgetoverd tot een paradijs. De tuin is door de jaren heen in gedeelten opgebouwd; zo is er een border/bloementuin met vijve ...