BinnensteBuiten

BinnensteBuiten trakteert je dagelijks op een gepassioneerde en duurzame dosis huis en interieur, tuin en natuur, eten en drinken.

De leukste items van de laatste weken. Robert en Mieke wonen in een vorstelijke loft op de bovenste verdieping van de Rotterdamse Schiecentrale. Het panoramische uitzicht op de haven, de Euromast én het centrum is als een levend schilderij. Maar ook binnen hoeven de bewoners zich geen moment te vervelen: met een minitheater voor de kinderen, een heuse gym en een verrijdbare badkuip maken Robert en Mieke optimaal gebruik van de vele vierkante meters die hun etage rijk is. Chef-kok Ramon Brugman laat zijn patisseriehart spreken met een lekkere tartelette, die hij voorziet van een frisse citroenvulling en zoete bosvruchten. * Vogelaar Camilla Dreef gaat struinen in het Groningse Zuidlaardermeergebied. Dit waterrijke natuurgebied is een paradijs voor bijzondere vogels als de zeearend en de zeldzame witwangstern, die sinds 2012 broedt in het Hunzedal. Camilla gaat op zoek naar de kleine en grote publiekstrekkers van het gebied en hoopt natuurlijk op een glimp van de witwangstern. * Midden in het bos van het Noord-Brabantse Rosmalen ligt de Binckhorst, een terrein waar zo'n 300 mensen met een beperking wonen. Hier staan drie tiny houses, die bedoeld zijn voor mensen zonder diagnose. Ingrid van Bergen is een van de uitverkoren tiny house-bewoners. In ruil voor deze unieke woonkans steekt ze als vrijwilliger haar handen uit de mouwen in de wijk. Een bijzonder woonproject dus en haar fijne, duurzame onderkomen maakt het wonen op de Binckhorst voor Ingrid extra speciaal. Chef-kok Leon Mazairac gaat het wad op met schipper Jan Rotgans. Per boot vertrekken zij vanaf Den Oever en zodra het wad droog ligt, laat Jan aan Leon zien wat voor moois en lekkers er op het wad te vinden is. Dat belooft een culinair wadgerecht te worden.

Bron: KRO-NCRV

Meer Afleveringen van BinnensteBuiten

Nederland 2

BinnensteBuiten

In de werkkamer van Ingrid en Jan is het een constant geschuif met spullen. De zeventigers studeren graag en willen daar een geschikte ruimte voor hebben. Theo-Bert helpt. * In aanloop naar de verkiezingen kookt chef-kok Ramon ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

In het Limburgse Posterholt woont Petra samen met haar dochter en kleindochters op het landgoed van Kasteel Aerwinkel, ontworpen door de beroemde architect Pierre Cuypers. Langs de Maas zijn de Maasheggen te vinden vol sleedoor ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Inge Becka ruilt vijftien jaar geleden de stad in voor het platteland. Haar oog valt op een vrijstaande rentenierswoning uit 1880, met een ruime stolpwoning eraan vast in Westbeemster. * Chef-kok Ramon maakt een klassiek Frans ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

De centrale zigzaggende trap is de blikvanger in het huis van Jasper en zijn gezin in Utrecht. Jasper ontwerpt en bouwt het huis helemaal zelf en geniet van de lichtinval op de acht woonlagen. * Chef-kok Sharon maakt zelfgemaak ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

De gele courgette is minder bekend dan de groene. Als het aan Rob en Leontien in het Limburgse Neer ligt, komt daar verandering in. Ze zijn een van de weinigen in Nederland die gele courgette telen. Alain neemt een kijkje op hu ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

In Valkenswaard ontwerpen Eva en Jeroen hun eigen huis. Ze bestellen het bouwpakket en zetten hun houten woning zelf in elkaar. * Nadia Zerouali maakt een Libanees gerecht: kibbeh van aardappel met een lekkere bite van walnoot ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Het Teylers Hofje in Haarlem is sinds 1787 bewoond door oudere alleenstaande vrouwen en tot op de dag van vandaag wonen er nog steeds 22 alleenstaande vrouwen rondom de mooie binnentuin. Architectuurhistoricus Valentijn neemt e ... 

Nederland 2

BinnensteBuiten

Aan de haven van Medemblik wonen Richard en Kim in een monumentale woning uit 1650. De oude elementen van het huis in combinatie met een moderne uitbouw en tweedehands designklassiekers geven een leuk contrast. * Chef-kok Leon ...