Gort over de Grens

Ilja Gort verlaat zijn geliefde Frankrijk. Nederlands bekendste wijnboer wil erachter komen waarom de Italianen zoveel talent hebben om te genieten van de goede dingen des levens. Is hij in Italiu00eb wellicht beter af dan in Frankrijk? In deze eerste aflevering reist hij door de noordelijke regio Piemonte en ontmoet de oudste vrouw ter wereld (117 jaar). In Barolo drinkt hij de kostbaarste wijn van Italiu00eb en trekt hij het bos in met twee truffeljagers en hun truffelhond Dora, op jacht naar het witte goud. Met een zelfgevonden truffel (en een tien jaar oude fles Barolo) maakt de Italiaanse sterrenkok Marco Benedetti een watertandend lekker pastagerecht voor hem.

Ilja Gorts laatste Italiaanse bestemming voert hem naar het puntje van de hak van de laars: Puglia. In deze regio bezoekt hij het oertijd-stadje Matera, waar hij in een grot slaapt. Hij drinkt de oudste wijn van Italië, de primitivo, die in enorme aardewerken potten rijpt. Hij knuffelt met een olijfboom waar Julius Ceasar nog een olijf van heeft geplukt en helpt mee met de jaarlijkse olijvenpluk, waar het er bepaald niet zachtzinnig aan toegaat. In een dodenstad ontmoet hij twee jonge koks wier grootmoeder recent is overleden. Zij nemen hem mee naar hun boerderij voor een herdenkingsfeest en een feestmaal met verrukkelijke wijn ter ere van hun overleden oma. Op een zonovergoten strand van de Tyrreense Zee trekt Gort zijn eindconclusie. Verkoopt hij zijn Franse château en gaat hij opnieuw beginnen in Italië?

Bron: AVROTROS

Meer Afleveringen van Gort over de Grens

Nederland 1

Gort over de Grens

Ilja Gort reist door de Spaanse provincie Cordoba. Hij gaat op zoek naar een oud omaatje dat kan toveren met knoflook en hij weet binnen te komen in een van de bijzonderste gebouwen ter wereld, de Mezquita de Cordoba. Hij drink ... 

Nederland 1

Gort over de Grens

Ilja Gort reist door de Spaanse provincie Tierra de Campos. Hij drinkt wijn bij een boer met een groen toverstokje. en verbrandt lelijk zijn mond als hij probeert gloeiend hete broodsoep te drinken. Hij gaat op bezoek bij een w ... 

Nederland 1

Gort over de Grens

Ilja Gort reist door de Spaanse provincie Catalonië. Hij bezoekt het geliefde dorp van Salvador Dali en eet in diens vaste restaurant Dali's favoriete vissoep. Hij proeft een bijzondere wijn, waarvan de makers volgens sommigen ... 

Nederland 1

Gort over de Grens

Ilja Gort reist door de Spaanse provincie Huelva. Tijdens het grootse religieuze feest van Spanje wordt hij de kerk uitgesmeten, omdat hij zijn petje vergeet af te zetten. Hij gaat op bezoek in het atelier van een trommelmaker, ... 

Nederland 1

Gort over de Grens

Ilja Gort reist door de Spaanse provincie Asturias. In een miljoenen jaren oude kaasgrot, waarvan de sleutel kwijt is, eet hij dodemanskaas, hij vaart bij heftige storm de zee op om een reuzenkreeft te vangen en hij proeft wijn ... 

Nederland 1

Gort over de Grens

Ilja Gort reist door de provincie Alicante. Op een voormalig pirateneiland maakt hij kennis met de Italiaans/Spaanse keuken. Bij een wonderlijke wijnboer proeft de hij duurste wijn van Spanje. Hij stelt zich bloot aan de hemel ... 

Nederland 1

Gort over de Grens

Wijnboer Ilja Gort bezoekt het Italiaanse eiland Sardinië. Hier gaat hij de wijngaard in om oude vermentino-druivenstokken te enten, rookt hij pecorinokaas in een pinetto en ontdekt hij het geheim achter een goeie kurk. De afs ... 

Nederland 1

Gort over de Grens

Wijnboer Ilja Gort reist door Calabrië in Italië. Langs de prachtige kust en het ruige binnenland gaat hij op zoek naar de invloed van de oude Grieken, die hier de landbouw introduceerden. Hij vindt de eerste bewijzen van de ...